台灣美食聞名國際，是許多旅人難忘的體驗。希望透過一系列簡單的Do It Yourself雙語教學課程，讓旅人可以體驗台灣美食的製作以及料理，也透過網際網路無遠弗屆的特性，將台灣美食做法帶進全世界每個家庭的廚房，進而點燃來台灣親身體驗的夢想！

Taiwanese cuisines are well known in the world and unforgettable for many travelers. We hope that through a series of simple DIY bilingual teaching courses, travelers can experience the production and cooking of Taiwanese food. At the same time, Taiwanese food can be practiced in the kitchens of every family in the world through the Internet. In so doing, they will be agitated coming to Taiwan.

いまや世界的に名高い台湾グルメは、たくさんの旅行者の方々に忘れえぬ体験をもたらしています。
本場台湾グルメの作り方を、バイリンガルDIY教室を通して旅行者の方々に楽しんでもらい、またインターネットを通じて世界のキッチンへ届けることで、台湾旅への憧れをかきたてたい・・・それが、わたしたち「台湾旅遊厨房」の願いです！